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AbilityChef, Attività, Eventi

AbilityChef 2024: tutte le foto e i concorrenti!!!

Ecco i/le concorrenti di quest’anno: Lucia Rossi con l’aiutante Jennifer Consoli, Silvana Belladelli con l’aiutante Sonia Boldrini, Graziella Denti con l’aiutante Elena Azzini, Giovanni Tardini con l’aiutante Alessandra Provenzano, Giorgio Cavalletti con l’aiutante Eugenio Cavalletti, Monica Vagni con l’aiutante Loris Marcellini, Maria Augusta Tittarelli con l’aiutante Alice Brignone, e Domenico Biscotti con l’aiutante Luca Cattaneo!

Ed ecco i loro piatti… cucinati con gli ingredienti trovati nelle MysteryBox…

Fine gara e assaggio dei 3 giudici: lo chef stellato Stefano Cerveni, lo chef Roberto Bulgaro e la food blogger Giulia Ragone…

E ora (come ogni anno intanto che la giuria sceglie i vincitori e le menzioni) pubblico e concorrenti gustano il Buffet stellato a cura della brigata del Ristorante Due Colombe… con tanti sorrisi e foto di gruppo!

Ecco i fantastici musicisti che hanno accompagnato il buffet: la cantante e il contrabbassista del Duo Diamanti e la thereminista Bertuccia.

E finalmente l’attesa del verdetto può terminare… CON LE PREMIAZIONI!!!!

Menzione tradizione va al piatto “Forza azzurri” di Lucia e Jennifer
Menzione per il feeling di coppia va al piatto “risotto con sorpresa” di Maria Augusta e Alice
Menzione per il piatto più gioioso va a “Risate campagnole” di Graziella e Elena
Menzione per l’energia va al piatto “Tra terra mari e boschi” di Giovnni e Alessandra
Menzione eleganza va al piatto “Il viandante sognatore” di Silvana e Sonia
Menzione per il piatto più rock va a “Riscatto di un italiano” di Domenico e Luca
Menzione per il piatto instagrammabile va a “Provocazione” di Giorgio e Loris

La vincitrice è MONICA VAGNI con l’aiuto cuoco LORIS MARCELLINI, che si aggiudicano il premio AbilityChef 2024!

Ci vediamo l’anno prossimo per ABILITYCHEF 2025!

AbilityChef, Attività, Eventi

AbilityChef 2024

La 7^ edizione!!!

Domenica 16 giugno presso la Ex Filanda davanti alla bellissima Rocca di Soncino si è svolta la gara di cucina per persone con disabilità AbilityChef, organizzata da Associazione Argilla con il patrocinio e il sostegno di MasterChef Italia e la preziosa collaborazione del ristorante stellato Due Colombe, di Borgonato di Franciacorta.

Le otto coppie in gara… (foto di Gloria Perdomini)

8 coppie si sono sfidate ai fornelli in un format in perfetto stile MasterChef: dopo aver scoperto gli ingredienti sotto alle MysteryBox hanno dovuto cucinare un piatto che è stato poi valutato dalla giuria, composta dallo chef stellato Stefano Cerveni, dallo chef insegnante della cooperativa InChiostro Roberto Bulgaro e dalla food blogger bresciana Giulia Ragone.

Dopo la gara i/le concorrenti e le più di cento persone del pubblico hanno gustato il pazzesco buffet stellato preparato e servito dalla brigata dello chef Cerveni, buffet che come ogni anno si è concluso con il risotto al Bagòss che è doveroso assaggiare almeno una volta nella vita! Il tutto accompagnato dalle note del raffinato Duo Diamanti e da un piccolo cammeo della casalasca Marta Coletti, in arte Bertuccia, che si è esibita al Theremin.

La vincitrice Monica Vagni (foto di Gloria Perdomini)

Quest’anno l’ambita coppa “AbilityChef2024” è andata a Monica Vagni della Cooperativa il Seme di Castelleone e al suo aiuto cuoco Loris Marcellini: il loro piatto dal titolo “Seme Fiorito” ha colpito nel segno! Oltre alla vincitrice ci sono state delle menzioni per l’affinità di coppia, il miglior impiattamento, il gusto più equilibrato e molto altro.

AbilityChef è arrivato quest’anno alla sua 7^ edizione; tra i suoi obiettivi il favorire l’inclusione sociale in contesti di vita quotidiana delle persone con disabilità che, raccogliendo la sfida e cimentandosi nella gara, possono esprimere al massimo le proprie competenze e la loro passione per la cucina. 

Prossimo AbilityChef? Giugno 2025! Teneci d’occhio qui o sulle nostre pagine Facebook e Instagram!!!

AbilityChef, Attività, Eventi

ABILITYCHEF 2024

AbilityChef è il contest di cucina per persone con disabilità ideato e organizzato da Assocaizione Argilla e sostenuto da MasterChef Italia!

Domenica 16 giugno 2024
Alle ore 18:00
Presso la Filanda di via Carlo Cattaneo
Soncino (CR)

AbilityChef 2024

Il contest vede in gara 8 coppie di concorrenti. Le coppie possono essere formate da due persone con disabilità (motoria, cognitiva e/o sensoriale), oppure una persona con disabilità insieme a un* amic*, famigliare o caregiver.

In perfetto stile MasterChef le coppie concorrenti si sfidano preparando il miglior piatto possibile utilizzando ingredienti a sorpresa nascosti sotto delle Mystery Box.

Il piatto vincitore e le menzioni vengono decretati da 3 giudici!

La 7^ edizione si svolgerà il 16 giugno 2024, dalle 18:00, nuovamente a Soncino, negli spazi della Filanda, con la suggestiva Rocca Sforzesca sullo sfondo! E saremo affiancati dalla brigata del ristorante stellato Due Colombe guidata dallo chef stellato Stefano Cerveni, che alla fine della gara offrirà a partecipanti e pubblico un ricco buffet!

Anche quest’anno ad accompagnare musicalmente l’evento avremo il Duo Diamanti che si esibirà dal vivo e ci accompagnerà verso il momento delle premiazioni. Ma non mancheranno le sorprese musicali!

AbilityChef, arrivato quest’anno alla sua 7^ edizione , ha tra i suoi obiettivi l’inclusione sociale in contesti di vita quotidiana delle persone con disabilità che raccogliendo la sfida e cimentandosi nella gara possono esprimere al massimo le proprie competenze e la loro passione per la cucina.

I partner di quest’anno che ringraziamo di cuore:

  • MasterChef Italia
  • Ristorante Due Colombe
  • Berlucchi
  • Integrarent
  • Giuseppe Lanzanova di Banca Mediolanum
  • ZWILLING Ballarini

Ecco il video dell’edizione 2023 per farvi venire un po’ di acquolina!!! https://youtu.be/7rOShxGcWZ0?si=X-upEwbzSKRKJdlK

I concorrenti sono già stati selezionati, fra poco si presenteranno sui nostri social.

VUOI ASSISTERE ALLA GARA E MANGIARE AL BUFFET STELLATO? scrivici per avere info a associazioneargilla@gmail.com

AbilityChef, Attività, Eventi

ABILITYCHEF 2023

AbilityChef è il contest di cucina per persone con disabilità ideato e organizzato da Assocaizione Argilla e sostenuto da MasterChef Italia!

Domenica 18 giugno 2023
Alle ore 18:00
Presso la Filanda di via Carlo Cattaneo
Soncino (CR)

Posti ancora disponibili!

AbilityChef 2023

Il contest vede in gara 8 coppie di concorrenti. Le coppie possono essere formate da due persone con disabilità (motoria, cognitiva e/o sensoriale), oppure una persona con disabilità insieme a un* amic*, famigliare o caregiver.

In perfetto stile MasterChef le coppie concorrenti si sfidano preparando il miglior piatto possibile utilizzando ingredienti a sorpresa nascosti sotto delle Mystery Box.

Il piatto vincitore e le menzioni vengono decretati da 4 giudici!

La 6^ edizione si svolgerà il 18 giugno 2023, dalle 18:00, nuovamente a Soncino, negli spazi della Filanda, con la suggestiva Rocca Sforzesca sullo sfondo! E saremo affiancati dalla brigata del ristorante stellato Due Colombe guidata dallo chef stellato Stefano Cerveni, che alla fine della gara offrirà a partecipanti e pubblico un ricco buffet!

Quest’anno ad accompagnare musicalmente l’evento avremo il Duo Diamanti che si esibirà dal vivo e ci accompagnerà verso il momento delle premiazioni.

POSTI PER ASSISTERE ALLA GARA E MANGIARE AL BUFFET STELLATO ANCORA DISPONIBILI: scrivici per avere info a associazioneargilla@gmail.com

AbilityChef, arrivato quest’anno alla sua 6^ edizione , ha tra i suoi obiettivi l’inclusione sociale in contesti di vita quotidiana delle persone con disabilità che raccogliendo la sfida e cimentandosi nella gara possono esprimere al massimo le proprie competenze e la loro passione per la cucina.

I partner di quest’anno che ringraziamo di cuore:
– MasterChef Italia
– Ristorante Due Colombe
– Integra Rent
– Giuseppe Lanzanova di Banca Mediolanum
– Berlucchi

Ecco il video dell’edizione 2022 per farvi venire un po’ di acquolina!!!
https://www.youtube.com/watch?v=2igSWLvfEYg

Divulgazione, Eventi

L’ ASSOCIAZIONE ARGILLA ALL’ANTICA OSTERIA DEL FICO A CREMONA

Giovedì 7 Novembre 2019 alle ore 21 l’ Associazione di Promozione Sociale Argilla sarà ospite presso l’ Antica Osteria del Fico in Via Guido Grandi, 12 a Cremona.

Prenderemo parte alla rassegna INSIEMI ideata da Mario Feraboli con l’intento di consentire alle associazioni cremonesi di raccontarsi.

Sarà Christian Pozzi (Presidente di Argilla) a presentarne la storia, le peculiarità e i progetti futuri dell’Associazione.

Elena Lucchi (Segretaria) guiderà la tavola rotonda dal titolo “La disabilità attraverso i miei occhi”, occasione di confronto, dialogo e conoscenza a cui tutti siete invitati a non mancare.

Accomunati dalla voglia di reagire e di ricominciare, porteranno le loro testimonianze di vita:

Chiara Pedroni campionessa Italiana 2018 di danza in sedia a rotelle, impegnata in campagne informative e di sensibilizzazione, da 5 anni convive con una patologia invalidante, l’endometriosi

Gigi Bernardi nutrizionista animale, ha conosciuto la disabilità nel 2015 a causa di un’emorragia celebrale e cercando di trarre il meglio da una situazione negativa, ha saputo cogliere opportunità che spesso non si sa neppure di avere

Piergiuseppe Cigoli al terzo mese di pensione dopo 40 anni di lavoro, si è ritrovato ad affrontare la disabilità a causa di un ictus ma non si è fermato, anzi.

Dalle ore 21:00, entrata libera, VI ASPETTIAMO NUMEROSI !